Cech vinárov Hlohovecka aj v tomto roku organizuje tradičné podujatie – Fraštacké putovanie za vínom. Tento rok sa podujatie uskutoční 26. apríla a bude to už 17. ročník. V 24 hlohoveckých prevádzkach sa predstaví takmer 50 vinárov. Vínne pasy sú už v predpredaji. Ste srdečne pozvaní.
Priatelia, radi by sme sa poďakovali za vašu početnú účasť na 16. ročníku v duchu tradície putovania za vínom. Akcie sa zúčastnili vystavovatelia z blízkych regiónov so svojou produkciou hroznového vína. Počasie, nálada a dobré víno sú neodmysliteľnou súčasťou dobrej atmosféry . Viac ako 1250 účastníkov putovania prešlo 24 pripravených výstavných miest s prezentáciou hroznového vína.
Tešíme sa na ďalšiu akciu plnú príjemných zážitkov.
Tím cechu vinárov
Pridávame zopár fotografií a tiež video.
Priatelia prezentujeme vám mapu náučného chodníka Hlohoveckými vinohradmi v spolupráci s nadšencami budujeme trasy pre peších turistov a cyklistov.
Dňa 18.11.2022 sme početnou účasťou predstavili mladé vína produkcie regionálnych vinárov, ktoré sme si úctili. Všetkým veľmi pekne ďakujeme za dobrú náladu a spoluprácu.
Tešime sa spoluprácu cechvinarov.
Turistický pochod Tepličky – Hlohovec 2021 (všeobecne známy to aj pod označením FOFR ) sa predsa len konal. V poradí už 18. ročník tohto vydareného podujatia sa uskutočnil v sobotu 3.júla 2021. Hoci sa nepodarilo dodržať aprílový termín tejto akcie, obdobne ako v minulom roku, organizátori zorganizovali túto akciu v náhradnom termíne. Počasie sa vydarilo a aj keď účasť nebola taká početná ako v ne-Covidovom období, zišlo sa v sobotu pred obecným úradom v Tepličkách mnoho záujemcov o prechádzku v prírode. Po zaregistrovaní obdržali účastníci odznak za účasť na tomto podujatí, z čoho mali najväčšiu radosť tí najmladší. Nasledoval príhovor zástupcu organizátorov. Ing. Jozef Kertész privítal prítomných v mene Cechu vinárov Hlohovecka a obce Tepličky. Poukázal na skutočnosť, že sa aj napriek zložitému obdobiu podarilo zachovať tradíciu tejto akcie. Následne turisti vykročili na trasu pochodu.
Trasa pochodu viedla cez obec Tepličky a následným napojením sa na náučný turistický chodník Poniklec. Dĺžka tohto turistického pochodu 5,5 km vyhovuje aj tým najmenším účastníkom a preto sa tejto akcie pravidelne zúčastňujú celé rodiny s deťmi. Cez Obecný háj a Soroš sa dostali turisti do bývalých vinohradov na Starej Hore, odkiaľ sa im naskytol pekný výhľad na Hlohovec a priľahlé okolie. Po krátkom zostupe sa ocitli vo vieche Jašter, kde ich čakalo príjemné občerstvenie na terase.
Opäť jedno vydarené podujatie, na ktorom sa mohli účastníci prejsť po peknej prírode a stretnúť sa so svojimi priateľmi. Snáď už budúci rok sa budeme môcť stretnúť v pravidelnom aprílovom termíne.
Ing. Jozef Kertész
Podpredseda Cechu vinárov Hlohovecka
Prijatia pozrite si video záznam z ktorého sa môžete dozvedieť veľa užitočného v oblasti turistiky a plánov na rok 2018 v regióne Hlohovec.
Kliknite na link:
Priatelia Cech vinárov Vám s radosťou poskytuje záznam z akcie Požehnanie mladých vín 2017, ktoré sa konalo 6. ročníkom v priestoroch Penziónu Jašter. Video záznam si môžete pozrieť na priloženom linku.
https://youtu.be/xhboEj27CEcVideoVideo
Piatelia k náhľadu Vám zasielame zopár fotografií zo skvelej akcie „Putovania po vinohradoch 2017“ . Slnko, príroda skvelé počasie,tešíme sa z početnej účasti. Pripravujeme sa na ďaľšiu akciu o ktorej budeme verejnosť informovať.
S pozdravom
predseda cechu vinárov
Pavol Tutura
Čerešne, hrušky, orechy, slivky, ringlóty, mišpule, oskoruše, ríbezle a tie naše vinohradnícke Borody, Kuzmy, Poláne, Fuzeky, Erdíle (Erdélyovo), Mácady, Posádka, Damašky, Bakšajka, Homole, Klenárica, Zelenické, Kotrgál, Maderožd. Kde oko dohliadlo, v okolí obcí Dvorníky a Bojničky boli väčšie či menšie roličky sedliakov. Hlavne vinice. Na ne dohliadal svätý Urban, ktorý je na „Polánoch“ v kaplnke od roku 1862.
Teraz je už bez viníc. Len z predaja ovocia na trhu (rínku) v Hlohovci a vína Belžíkovi, Fussmanovi a iným obchodníkom mali sedliaci hotové peniaze na živobytie a na štúdium aspoň jedného potomka z rodiny.
„Ty Maryša budeš robyt doma a Heda pójde do školy“ a bolo.
Pristavil sa obchodník s vínom pred domom môjho deda a pýtal sa môjho malého ujca:
„ Chlapče máte Otelo?“.
Odpovedal : „My? – any korínek, lebo mna od neho hrllo škrábe“.
Áno boli tu :“ Samorodáky, Otelo, Bílý Samorodák, Delevár“, ale aj ďalšie odrody hlavne „Portugál“ a Kadarka „Pehavá“ a sladká – surovina do Huberta v Seredi.
Čas sa nevráti, veľa sa zmenilo. Zo sedliakov sa stali družstevníci, polia sa scelili, drobné vinice úplne zlikvidovali a na ich mieste vznikli scelené polia veľkovýrobne priemyselne obrábané. Začali sa zakladať veľké ucelené plochy viníc, ktorých ešte pred rokom 1989 bolo 180 hektárov. Pokračovateľom tradície poľnohospodárskych družstiev v Bojničkách a Dvorníkoch bolo JRD Československo-Kubánskeho priateľstva so sídlom v Bojničkách, ktoré sa v roku 1990 transformovalo na Roľnícku a obchodnú spoločnosť a.s. Bojničky. Tá v súčasnosti obhospodaruje 1800 ha ornej pôdy a vlastní 65 ha viníc v katastri obce Bojničky.
Vo výsadbách sú zastúpené odrody Rizling rýnsky, Tramín červený, Burgundské biele, Sauvignon, Burgundské modré na vinohradníckych honoch Bakšajka,Homole,Damašky. V súčasnom období prebieha celková rekonštrukcia a obnova viníc. Pôsobivé sú vinice vysadené na terasách Homole, ktoré obohacujú kolorit tejto krajiny. RaOS a.s. Bojničky je pestovateľom hrozna. Časť produkcie je spracovávaná v dcérskej spoločnosti REVA Bojničky a.s. Bojničky, ktorá ako prvá v našom regióne začala produkovať vína s prívlastkom.
Urobíme z tohto regiónu znova rajskú záhradu? Skúsme to v zmysle biblického : „Dedičstvo otcov zachovaj nám Pane“ . Je to naša povinnosť. Naši potomkovia nám budú za ňu vďační
Francúzi vyvolali záujem o svoje vína a vinohrady rôznymi historkami. Aj slovenské vinohradnícke hony ich majú, lenže málokto ich pozná.
Príbeh o viničnom úbočí Šomode, trblietajúcom sa vo vodách Váhu pri Hlohovci, rozpráva tamojší vinohradník Richard Soják:
„Šomode datus, Blanare plantatus“, oznámil raz svojim farníkom z kancľa hlohovský dekan Pavol Šiška. Tento muž nebol len signatárom Pittsburskej dohody, ale aj veľkým milovníkom a znalcom vína. Pochádzal z rodiny kopáča vinohradov, ktorý vedel, že kým Šomode rodia, Blanare dávajú iba „planobu“, prekladá latinskú terroirovú šifru o hlohovských viniciach Richard Soják.
V čom je unikátnosť honu Šomode ? Svah otočený k Váhu pokrýva málo úrodná ílovica, pod ktorou sú piesky. Je to hon neuveriteľných kontrastov. Už v polmetrovej hĺbke sa miestami nachádza voda, o čom svedčí trstinový ostrovček v lone vinice. Uprostred leta však pôda vysychá a chlap do puklín ílovitej pôdy poľahky strčí ruku.
Vinica leží v slnečnom kotly otočenom k juhozápadu. Do deviatej večer tu praží slnko. Človek by sa tu uškvaril, zato vinič si voľká, ale napríklad Frankovka modrá, ktorú do terroirového testu zo spoločnosti Víno Matyšák priniesol jej technológ Jaroslav Žák, sa vyznačuje mimoriadnou plnosťou a ovocnosťou, dochuť vína je dlhá a príjemná.
Prečo? Nepochybne je to vec vinárskeho majstrovstva, ale Jaroslav Žák poukazuje na tri výnimočnosti honu Šomode. Predovšetkým pripomenie, že hoci formálne hlohovské vinohrady patria do Malokarpatskej oblasti, v skutočnosti s ňou nič nemajú. Ležia predsa na päte Považského Inovca.
Po druhé, vari nikde inde na Slovensku vinič nemá takú istú budúcnosť ako na tomto hone. Rastie na svahu v plávajúcej ílovito-pieskovej zmesi. To odrádza od výstavby viliek, na rozdiel od malokarpatského Limbachu, ktoré túto obec obrali o jej tisícročnú vinársku minulosť a takmer vyhubili vzácne Silvánske zelené.
A napokon je tu Richard Soják, vinohradnícky mušketier, ktorý zmladením uchoval 45-ročnú výsadbu Frankovky modrej pre súčasníkov. Na hone Šomode sa okrem frankovky rodí aj výnimočné dobrý kabernet, aj burgundské odrody Chardonnay a Rulandské biele.
Šomode sú neobyčajné, nevšedné, mimoriadne. Ešteže má Slovensko ľudí, ktorí vedia, čo je pozlátka a čo skutočná hodnota.